Etikett: kurs

Hej! Nu i helgen hade jag en Rawfood kurs i Trollhättan, brukar ju bara vara i Borås och ha matkurser så himla kul att jag fick denna chansen att gästspela på Medborgarskolan i Trollhättan. Jättefina lokaler och ett bra kök att arbeta i! Tummen upp för det! Vi gjorde allt från smoothies, juicer, chiapudding, efterrätter […]

Läs mer

Vilka härliga dagar vi haft nu! Massa värme och sol! Man känner verkligen hur mycket man behöver det här efter en lång, kall vinter! Älskar verkligen våren, när det blir grönt överallt igen, vitsipporna blommar och det doftar så härligt ute. Förra helgen var vi på västkusten några dagar och var faktiskt nere vid havet […]

Läs mer

Jag har jobbat mycket med receptutveckling till mina HälsoSmarta Matkurser det senaste. Det är så roligt att testa massa nya kombinationer och smaker, samtidigt som det är en utmaning att göra allt både gluten, mejeri fritt och utan vanligt socker och sirap. Att bara använda sig av  rena, naturliga råvaror, så mycket som möjligt ekologisk […]

Läs mer

Hade kursstart torsdags på min HälsoSmart Mat kurs. Så himla roligt!! 12 nyfikna kursdeltagare som var med. 3 gånger håller denna kursen på och det är olika tema varje gång. Denna gång var det Matiga Mellanmål som stod i fokus. Massa goda grejer, olika röror, bars, bollar, scones, fröknäcke m.m Vi gick först igenom olika […]

Läs mer